L’Union européenne vient de mettre à jour les règles concernant l’importation de viandes de volaille en provenance de pays extérieurs. Ce nouveau règlement (2026/278), publié au Journal Officiel de l’UE de ce 9 février 2026, révise le statut sanitaire de l’Argentine et de la Moldavie après une période de restrictions liées à la grippe aviaire.
Un retour à la normale pour l’Argentine
Pour rappel, un foyer d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) avait été détecté dans la province de Buenos Aires en août 2025. Cette situation avait contraint l’Union européenne à suspendre immédiatement les importations de viandes fraîches et à imposer des traitements thermiques sévères (dit « traitement D ») pour les produits transformés.
Après une évaluation rigoureuse des mesures prises par les autorités argentines — notamment une politique d’abattage sanitaire systématique et un nettoyage approfondi des sites — la Commission a jugé que le risque était désormais maîtrisé.
- Résultat : Les viandes fraîches argentines sont à nouveau autorisées à l’entrée dans l’UE, et les produits à base de viande retrouvent un statut de traitement non spécifique (« traitement A »).
La Moldavie franchit une nouvelle étape
Jusqu’à présent, seule une zone restreinte de la Moldavie (la zone MD-1) bénéficiait de l’autorisation d’exporter ses volailles vers le marché communautaire. Le reste du pays était sous surveillance en raison de foyers d’IAHP datant de moins de 12 mois.
Le nouveau règlement vient acter les progrès sanitaires de Chisinau :
- Extension territoriale : L’absence de foyer d’influenza aviaire sur l’ensemble du territoire au cours des 12 derniers mois a été démontrée.
- Accès total : Désormais, c’est l’intégralité de la Moldavie qui est inscrite sur la liste positive pour les viandes fraîches et les produits transformés.
Ce que cela change concrètement (Résumé)
Le règlement modifie les annexes XIV et XV du texte de référence (UE) 2021/404 comme suit :
| Pays | Produit | Nouveau Statut |
| Argentine | Viandes fraîches (volaille & gibier) | Autorisé (Levée de la suspension) |
| Argentine | Produits à base de viande | Retour au Traitement A (Moins contraignant) |
| Moldavie | Viandes fraîches et produits | Extension à tout le pays (Auparavant limité à MD-1) |
Entrée en vigueur
Ce règlement entrera officiellement en vigueur le 1er mars 2026. Les certificats sanitaires d’accompagnement devront être mis à jour conformément à ces nouvelles mentions dès l’entrée en vigueur du texte.
